機能 : D-Psicose biosynthesis
機能情報
| ID | NFUNC_0065 |
|---|---|
| 作成日 | 2013/07/23 |
| 説明 | D-psicose biosynthesis from D-fructose by D-tagatose 3-epimerase. D-psicose, a kind of rare sugar, exhibits suitable sweetness and dose not contribute to calorie production. |
| コメント | 該当データなし |
| 参照 | 該当データなし |
機能構成
